Sen’ Burger : quand l’entrepreneuriat féminin fait rimer ambition et emploi au Sénégal

Au Sénégal, Sen’Burger prouve que l’entrepreneuriat féminin peut être bien plus qu’un simple projet économique. Derrière cette enseigne en pleine croissance se cache une vision engagée : créer de l’emploi, valoriser les femmes et contribuer activement à l’économie locale. C’est l’ambition de Solène Fanta Vidal, fondatrice de Sen’Burger lors du lancement officiel de sa nouvelle identité visuelle.

L’humain au cœur du projet

Face à la presse, la Fondatrice de Sen’Burger ajoute: « Au-delà de la qualité de ses burgers, Sen’Burger se distingue avant tout par son modèle social. Nous avons aujourd’hui sur une équipe 100 % féminine, composée de 15 salariées, réparties sur deux établissements situés à la Pointe des Almadies et à Ngaparou. »

« L’enjeu est clair : Ce qui me tient le plus à cœur, c’est l’équipe. Le but est de développer l’autonomisation des femmes et de leur offrir de vraies perspectives professionnelles. », ambitionne Solène Fanta Vidal.

Au delà du lancement officiel de sa nouvelle identité visuelle qui selon, elle est un tournant décisif pour accompagner la montée en puissance du groupe et renforcer sa crédibilité sur le marché.

« Nous voulons passer à l’échelle, avec une image à la hauteur de la qualité de nos produits. L’objectif final reste l’emploi de recruter plus de personnes, et surtout plus de femmes », affirme Solène Fanta Vidal.

À court terme, de nouveaux points de vente sont prévus, avant un déploiement en franchise à moyen terme. Une dynamique prometteuse, génératrice de nombreux emplois directs et indirects, notamment dans un contexte de forte visibilité internationale à l’approche de grands événements comme les Jeux Olympiques.

« Qui dit plus d’influence dit forcément plus de personnel. Donc forcément, de l’emploi », résume-t-elle.

Un ancrage local assumé

« Attachée à l’économie sénégalaise, Sen’ Burger privilégie autant que possible les circuits courts et les petits commerçants locaux, tout en maintenant un haut niveau de qualité. Certains produits, comme les fromages importés, participent également à l’identité de la marque et constituent un véritable avantage concurrentiel », a-t-elle souligné

Créer sa propre opportunité

Malgré ses diplômes et son expérience en France, elle a fait le choix de créer sa propre voie.
« Sen’Burger m’a permis de réaliser mon rêve de vivre au Sénégal », confie-t-elle.

En outre, face aux contraintes économiques et fiscales, l’entrepreneure reste néanmoins profondément engagée :
« Cela a un impact, bien sûr, mais faire sa part en tant que citoyen fait aussi partie de l’entrepreneuriat. »
Un message à la jeunesse sénégalaise
À travers son parcours, Solène Fanta Vidal adresse enfin un message fort à la jeunesse.

« Il y a énormément de choses à faire ici. On peut commencer petit, comme nous avec quatre tables au départ. Mais il faut y croire et investir là où l’on est. »

Avec Sen’Burger, elle démontre qu’entreprendre au Sénégal peut être à la fois un « projet économique viable, un levier de création d’emplois et un puissant moteur d’émancipation sociale, porté par et pour les femmes. »

Oumar CORREA

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